Importância das boas práticas de manejo na prevenção da pomodermatite em aves de corte

Abstract

Na avicultura de corte existem vários fatores limitantes que podem levar à condenação total ou parcial das aves durante o crescimento e no abate, incluindo a pododermatite. Essa condição inflamatória afeta as patas das aves, causando dor, desconforto e comprometendo tanto o bem-estar animal quanto a qualidade do produto final. A condenação da carcaça pode ocorrer devido às dificuldades de locomoção das aves, ou seja, às limitações para chegar ao bebedouro e ao comedouro. Isso pode comprometer o peso das aves, resultando no descarte do corte lesionado e, eventualmente, na condenação total da carcaça por estar fora dos padrões. O objetivo deste estudo foi avaliar a importância das boas práticas de manejo na prevenção de pododermatite em aves de corte. Para isso, foi utilizado um galpão convencional localizado em uma propriedade em Guareí, São Paulo. Durante o trabalho, foram realizadas observações e coletas de dados em relação à presença ou ausência dessa condição em dois lotes alojados no galpão. Verificou-se que nesses lotes específicos, não houve ocorrência dessa lesão nas aves. Os resultados obtidos indicaram que devido aos bons manejos de cama adotados na propriedade, não ocorreram casos de pododermatite durante o estudo. Isso ressalta a importância de práticas adequadas, como o uso de materiais absorventes, controle da umidade e revolvimento frequente da cama, a fim de evitar a criação de um ambiente favorável para essa lesão. Com base nesse trabalho, recomenda-se que os produtores adotem medidas preventivas para evitar a pododermatite nas criações de aves de corte. Sendo essencial realizar o monitoramento regular da qualidade da cama e implementar programas de manejo adequados. Essas medidas não só contribuirão para o bem-estar das aves, mas também para a sustentabilidade e a rentabilidade da produção avícola. Diante do exposto, a observação constante dos produtores, bem como orientações técnicas em relação aos sinais de pododermatite, como vermelhidão, inchaço e lesões nas patas das aves, se fazem necessárias. Ao identificar, portanto, qualquer indício dessa condição, é importante adotar medidas que ajustem as práticas de manejo, resultando em um ambiente adequado para as aves.