Álcool gel: do processo de fabricação ao consumidor e um estudo estatístico com alunos da Fatec Jaboticabal

Abstract

Dentro dos cenários atuais, o uso adequado e consciente do álcool gel tem se tornado de suma importância à sociedade, pois possui boa atividade antimicrobiana, dispensa pia, reduz o tempo e previne ressecamento de mãos. Sua principal função se encontra no intuito de reduzir consideravelmente a quantidade de micro-organismos que possam permanecer, principalmente, em nossas mãos. Tais micro-organismos seriam os causadores de várias doenças, por exemplo, a covid-19, que no momento já é caracterizada como “pandemia”. Na década de 60, Lupe Hernandez, estudante de enfermagem na cidade de Califórnia, preocupada com a disponibilidade de água e sabão na área de saúde, criou uma solução para transportar o álcool de maneira que sua dissipação não acontecesse de forma rápida, foi então criado o álcool gel, com a finalidade de atacar germes e bactérias e logo em seguida evaporar, facilitando assim a vida dos profissionais de saúde. Sua produção ocorre nos laboratórios das fábricas, onde é realizado o seguinte procedimento: adiciona-se água dentro de um Becker, coloca-se para agitar e aos poucos é adicionado o agente umectante, que ajuda na hidratação e dispersão do carbono. A água serve para diluir o álcool, quando o álcool se encontra a 90% reduzindo-o para 70% (álcool mais eficiente para agir como antibactericida). Além de contribuir para a diluição, a água também irá ajudar a penetrar na bactéria destruindo-a por dentro, desta forma, promovendo um tempo de contato maior do álcool. É adicionado carbopol, sendo responsável pela transformação em gel, logo após acrescenta-se álcool etílico, sendo eficaz no combate a bactérias e por último é adicionado o neutralizante. Desta forma, é fabricado o álcool gel como antisséptico com a finalidade de dirimir as bactérias existentes na pele de forma prática e eficaz, garantindo medidas protetivas individuais e prevalecendo o bem-estar. O álcool gel possui grande capacidade de destruir o vírus atacando a sua membrana, que é formada por uma camada de gordura que o protege, sendo assim, é recomendado a utilização do álcool gel, que em contato com a pele faz com que essa camada seja removida. Há diversas concentrações de álcool: 40%, 50%, 70%, 90%, porém, recomenda-se que seja utilizado o álcool 70% devido ao seu modo de ação, contendo uma ótima concentração para o efeito bactericida, onde a mesma age penetrando o interior do microrganismo, desnaturalizando sua proteína, o que não ocorre quando usado outros níveis de concentrações. É utilizado para complementar a limpeza rotineira das mãos, de maneira que se aplica uma pequena quantidade na palma da mão espalhando-a, para que faça o efeito entre 20 e 30 segundos, garantindo a proteção individual. O álcool gel e a lavagem adequada das mãos, são primordiais para a prevenção de contaminações de vários vírus e bactérias que causam doenças sérias. O presente trabalho tem por objetivo apresentar de maneira detalhada todo o processo de fabricação do álcool gel, desde a sua produção até chegar ao consumidor final. Além disso, foi realizada uma pesquisa com os alunos da Fatec Jaboticabal com o intuito de conscientizar e verificar o comportamento dos alunos em relação a utilização do álcool gel em tempos de pandemia.