Boas práticas doméstica e sustentabilidade: efeitos na qualidade de vida

Abstract

A adoção de boas práticas na manipulação e descarte de alimentos é essencial para a promoção da saúde e a sustentabilidade ambiental nas residências. Este estudo investiga as atitudes e desafios enfrentados pelas famílias brasileiras em relação à higiene alimentar, à limpeza doméstica e ao descarte de resíduos, com ênfase na conscientização sobre práticas sustentáveis. A pesquisa, realizada com a participação de indivíduos de diferentes faixas etárias, revela que, embora haja uma crescente preocupação com questões ambientais, como a separação do lixo reciclável e a economia de água, ainda persistem barreiras significativas, como a falta de tempo e de conhecimento, que dificultam a implementação de práticas mais seguras e ecológicas. A análise dos resultados mostra que muitos participantes não adotam medidas adequadas no manuseio de alimentos e no descarte de resíduos, como o óleo de cozinha, evidenciando a necessidade urgente de campanhas educativas. A pesquisa também discute os mitos sobre a eficácia dos produtos de limpeza naturais e destaca a importância de equilibrar a higiene doméstica com a saúde e o bem-estar, evitando excessos que possam ser prejudiciais. O estudo conclui que, para alcançar mudanças efetivas, é fundamental promover a educação e oferecer soluções práticas que integrem saúde, segurança alimentar e sustentabilidade ambiental no cotidiano das famílias.

The adoption of good practices in food handling and disposal is crucial for promoting health and environmental sustainability in households. This study investigates the attitudes and challenges faced by Brazilian families regarding food hygiene, domestic cleaning, and waste disposal, with a focus on raising awareness about sustainable practices. The research, conducted with participants from various age groups, reveals that while there is growing concern about environmental issues such as waste separation and water conservation, significant barriers remain, such as lack of time and knowledge, hindering the implementation of safer and more ecological practices. The findings show that many participants do not follow appropriate food handling procedures or properly dispose of waste, such as cooking oil, highlighting the urgent need for educational campaigns. The study also discusses myths surrounding the effectiveness of natural cleaning products and emphasizes the importance of balancing domestic hygiene with health and well-being, avoiding excesses that may be harmful. The study concludes that to achieve effective change, it is essential to promote education and offer practical solutions that integrate health, food safety, and environmental sustainability into the daily lives of families.