Turnover nas organizações: um estudo de caso em uma empresa de fast food na cidade de Franca/SP

Abstract

Este trabalho teve como objetivo identificar as principais causas do turnover e propor possíveis estratégias para sua redução em uma empresa do setor de fast food localizada em Franca/SP. O termo turnover refere-se à rotatividade de colaboradores e está associado a impactos negativos no desempenho organizacional, no clima interno e na retenção de talentos. A pesquisa, de natureza qualitativa e descritiva, foi conduzida por meio da aplicação de um questionário estruturado aos colaboradores da empresa. A análise dos dados considerou percepções, comportamentos e expectativas dos participantes em relação ao ambiente de trabalho. Entre os principais fatores apontados para a rotatividade, destacam-se a busca por melhores salários, motivos pessoais, falhas na comunicação e na liderança. O estudo também discutiu as consequências do turnover e os custos decorrentes desse processo, concluindo que medidas voltadas ao reconhecimento, à escuta ativa e ao desenvolvimento da liderança podem contribuir significativamente para a retenção de talentos.

This study aimed to identify the main causes of turnover and propose possible strategies to reduce it in a fast-food company located in Franca/SP, Brazil. The term turnover refers to employee turnover and is associated with negative impacts on organizational performance, internal climate, and talent retention. The research, qualitative and descriptive in nature, was conducted through a structured questionnaire applied to the company's employees. The data analysis considered the participants’ perceptions, behaviors, and expectations regarding their work environment. The main reasons identified for turnover include the search for better salaries, personal reasons, communication failures, and leadership issues. The study also discussed the consequences and costs of turnover, concluding that actions focused on employee recognition, active listening, and leadership development can significantly contribute to talent retention.