Impactos e benefícios da implementação da IA em uma rede de supermercados do interior paulista

Abstract

A inteligência artificial tem impulsionado transformações significativas no setor supermercadista, otimizando processos, aprimorando a experiência do consumidor e fortalecendo a gestão estratégica das empresas. Sua aplicação abrange desde a análise automatizada de dados para marketing até a gestão de estoques e precificação dinâmica, reduzindo desperdícios e melhorando a previsibilidade da demanda. No entanto, sua implementação exige investimentos em infraestrutura e capacitação, além de levantar questões sobre segurança de dados e privacidade. Apesar dos desafios, a IA se mostra uma ferramenta essencial para aumentar a competitividade e a eficiência do varejo supermercadista. Diante do exposto o estudo tem como objetivo geral analisar os impactos e benefícios da implementação da inteligência artificial (IA) em uma rede de supermercados. Para alcançar os objetivos propostos neste trabalho, foi adotado o método de estudo de caso único, com abordagem qualitativa e natureza descritiva. A pesquisa foi conduzida no primeiro semestre de 2025, em uma empresa de grande porte localizada no interior do estado de São Paulo, pertencente ao setor supermercadista, que implementou ferramentas de Inteligência Artificial nos processos administrativos. Conclui-se que a inteligência artificial já é um diferencial competitivo para as redes de supermercados e que sua aplicação continuará se expandindo nos próximos anos. A adoção dessa tecnologia deve ser equilibrada, combinando automação e inovação sem perder a humanização do atendimento ao cliente.

Artificial intelligence has driven significant transformations in the supermarket sector, optimizing processes, improving the consumer experience, and strengthening companies' strategic management. Its applications range from automated data analysis for marketing to inventory management and dynamic pricing, reducing waste and improving demand predictability. However, its implementation requires investments in infrastructure and training, in addition to raising questions about data security and privacy. Despite the challenges, AI has proven to be an essential tool for increasing the competitiveness and efficiency of supermarket retail. Given the above, the study's general objective is to analyze the impacts and benefits of implementing artificial intelligence (AI) in a supermarket chain. To achieve the objectives proposed in this work, the single case study method was adopted, with a qualitative approach and descriptive nature. The research was conducted in the second half of 2024, in a medium-sized company located in the interior of the state of São Paulo, belonging to the industrial sector, which implemented continuous improvement techniques based on the Kaizen model, specifically in task-based manufacturing processes. It can be concluded that artificial intelligence is already a competitive advantage for supermarket chains and that its application will continue to expand in the coming years. The adoption of this technology must be balanced, combining automation and innovation without losing the humanization of customer service.