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Title: Food truck time snack
Other Titles: Food truck time snack
Authors: GAMBELLI, Laura Miranda Torres
BITTENCOURT, Marco Aurélio Pereira
SANTOS, Mariana Brunetti Nogueira dos
Advisor: NERY, Rogério Carnevali
Other contributor: NERY, Rogério Carnevali
SCOPINHO, Carlos Eduardo Dezan
FERREIRA, Alessandro José Padin
type of document: Plano de Negócios
Keywords: Alimentos;Nutrição
Issue Date: 11-Dec-2024
Publisher: 129
Citation: GAMBELLI, Laura Miranda Torres; BITTENCOURT, Marco Aurélio Pereira; SANTOS, Mariana Brunetti Nogueira dos. Food truck time snack, 2024. Trabalho de conclusão de curso (Curso Superior de Tecnologia em Gestão Empresarial) - Faculdade de Tecnologia de Praia Grande, Praia Grande, 2024.
Abstract: Este plano de negócio apresenta a Time Snack, um food truck de alimentos saudáveis, criado para inovar na alimentação rápida, unindo sabor, nutrição e praticidade. O objetivo é demonstrar a viabilidade do empreendimento e definir estratégias para sua implementação. A Time Snack visa atender à crescente demanda por opções saudáveis, oferecendo um cardápio diversificado, elaborado com suporte de um profissional de nutrição e acompanhado por rigorosos controles de qualidade. Os produtos incluem uma tabela nutricional detalhada para facilitar escolhas, especialmente para praticantes de atividades físicas e pessoas que buscam alimentação equilibrada. O plano abrange aspectos como concepção do empreendimento, estratégias de marketing, pesquisas de mercado e análise financeira. O food truck será estrategicamente localizado em pontos de grande circulação, como academias e eventos esportivos, garantindo conveniência ao público-alvo e consolidando a Time Snack como referência no mercado de lanches saudáveis.
Abstract: This business plan presents Time Snack, a healthy food truck designed to innovate fast food by combining flavor, nutrition, and practicality. The goal is to demonstrate the feasibility of the venture and outline strategies for its implementation. Time Snack aims to meet the growing demand for healthy options by offering a diverse menu, developed with the support of a nutrition professional and accompanied by strict quality controls. The products include a detailed nutritional chart to facilitate choices, especially for fitness enthusiasts and individuals seeking balanced nutrition. The plan encompasses aspects such as the conception of the venture, marketing strategies, market research, and financial analysis. The food truck will be strategically located in high-traffic areas such as gyms and sports events, ensuring convenience for the target audience and establishing Time Snack as a benchmark in the healthy snack market.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/33562
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