Monte Carlo no ramo alimentício Mérlen's Burgers: do delivery ao público

Abstract

Este trabalho foi desenvolvido para avaliar a viabilidade de investimento utilizando a simulação de Monte Carlo, que analisa as incertezas na previsão de demanda, contribuindo para o crescimento da Mérlen's Burguer. O objetivo é determinar se o projeto de investimento é viável. A relevância deste estudo está em fornecer uma análise detalhada, essencial para a estratégia empresarial da Mérlen's Burguer. A pesquisa, de cunho exploratório, fundamentada em métodos bibliográficos e pesquisa -ação, permite uma compreensão aprofundada das questões financeiras e operacionais envolvidas. A análise mostra que o investimento é promissor, com um VPL positivo e de chance de sucesso.

This work was developed to assess the feasibility of an investment using Monte Carlo simulation, which analyzes uncertainties in demand forecasting and contributes to the growth of Mérlen's Burger. The goal is to determine whether the investment project is feasible or not. The relevance of this study lies in providing a detailed analysis essential for Mérlen's Burger's business strategy. The exploratory research, based on bibliographic methods and action research, allows for an in-depth understanding of the financial and operational issues involved. The analysis shows that the investment is promising, with a positive NPV and a high chance of success.