Certificação orgânica no Brasil: conceitos e modelos

Abstract

Este texto faz uma revisão da certificação orgânica no Brasil, analisando o princípio e os principais modelos conhecidos no Brasil. A validação orgânica é fundamental para garantir a qualidade dos produtos orgânicos e resguardar tanto os produtores quanto os consumidores. No Brasil, as formas de certificação predominantes incluem a Certificação Auditada, os Sistemas Participativos de Garantia (SPG) e a Venda direta. A análise também discute os obstáculos e vantagens ligados a tais modelos, além de mencionar algumas normas brasileiras que orientam a certificação orgânica. Conclui-se que, apesar de cada modelo apresentar seus prós e contras, todos são fundamentais para o crescimento do mercado orgânico no Brasil.

This text reviews organic certification in Brazil, analyzing the principle and the main models known in the country. Organic validation is essential to ensure the quality of organic products and protect both producers and consumers. In Brazil, the predominant certification methods include Audited Certification, Participatory Guarantee Systems (PGS), and direct sales. The analysis also discusses the challenges and advantages related to these models, as well as mentions some Brazilian regulations guiding organic certification. It concludes that, although each model has its pros and cons, all are fundamental for the growth of the organic market in Brazil.