Estudo de caso de um controle de estoque em uma mercearia no ramo varejista

Abstract

Para haver melhoria e resultado, empresas do segmento varejista devem se atualizar quando seu estoque está baixo ou até mesmo em falta. Administrando seu armazém de forma certa, para que não ocorram problemas futuros. Controlar o que deve ficar em estoque, quantidade necessária, não armazenar muitos ítens com pouco giro, dando espaço para produtos com maior relevância. O objetivo é organizar o estoque dentro de uma determinada empresa estudada, analisar recursos e métodos para melhor utilização dentro do armazém, dessa forma, atendendo o esperado para cada tipo de categoria de produtos dentro do estoque. A metodologia de pesquisa foi utilizada o levantamento bibliográfico no caráter exploratório e realizado em estudo de caso. Verifica-se que constam alguns métodos no segmento de estoque, métodos que ajudam na organização e controle dos estoques, e algumas ferramentas utilizadas, assim promovendo uma gestão competente para a empresa