Soja: uma descrição de mercado

Abstract

Oriunda do continente asiático, a soja, antes de chegar ao Brasil, já era cultivada como alimento pelos chineses há centenas de anos. Nos anos de 1970 e 1980 ocorreu a expansão da produção da soja no Brasil a qual iniciou-se na Região Sul onde encontrou clima e solo favoráveis, espalhando-se, também, pela região Centro Oeste brasileira. A partir dos anos de 1990, a soja começou a ter importância crescente na economia brasileira por meio do aumento na produção e das exportações. Nesse contexto, este trabalho objetivou apresentar um panorama do mercado da soja por meio da análise da produção brasileira, dos principais países produtores, exportadores e importadores da soja. A metodologia utilizada foi uma revisão bibliográfica a respeito da soja e uma pesquisa quali-quantitativa por meio da análise e interpretação de dados estatísticos sobre produção, consumo, importações e exportações do setor sojeiro nacional e mundial. Os resultados da pesquisa demonstraram que o Mato Grosso representou 28,2% da produção nacional de soja em 2019. Os principais produtores e exportadores de soja são o Brasil, os Estados Unidos (EUA) e a Argentina com aproximadamente 80% da produção que juntos são responsáveis por 88% das exportações. A China é o país que mais importa soja no mundo comprando mais de 58% da soja comercializada, ela também foi o destino de mais 73% da soja brasileira exportada em 2020. Conclui-se, a partir do exposto, que a soja é um commodity agrícola com um mercado internacional consolidado e dominado pelos EUA e pelo Brasil. Seu preço é determinado no mercado internacional de acordo com as variações dos preços pagos na Bolsa de Chicago, dos estoques mundiais e, principalmente, da produção do Brasil no primeiro semestre e dos EUA no segundo semestre anual. A soja nos últimos anos passou a ser relevante para a balança comercial brasileira.

Originating from the Asian continent, soybeans, were cultivated as food by the Chinese for hundreds of years before arriving in Brazil. In the 1970s and 1980s there was an expansion of soybean production in Brazil, which started in the southern region but better developed in the central west region of Brazil, where the area, climate and soil were more favorable to the new varieties. From the 1990s onwards, soybeans began to have growing importance in the Brazilian economy through increased production and exports. This paper aimed to present an overview of the soy market through the analysis of Brazilian production, of the main soy producing, exporting and importing countries. The methodology used for this study was a bibliographic review about soybean as well as a quali-quantitative research through the analysis and interpretation of statistical data on production, consumption, imports and exports of the national and world soybean sector. The survey results showed that Mato Grosso represented 28.2% of the national soy production in 2019. The main soy producers and exporters are Brazil, the United States (USA) and Argentina with approximately 80% of the production, being responsible for 88% of exports. China is the largest soy importer in the world, buying more than 58% of the commercialized soy. China was also the destination of over 73% of Brazilian soy exported in 2020. It could be concluded that soy is an agricultural commodity with a consolidated international market dominated by the USA and Brazil. Its price is determined in the international market according to variations in prices paid on the Chicago Board of Trade, in world stocks and, mainly, in the Brazilian production in the first half of the year and in the American production in the second half of the year. Soybeans in recent years have become relevant to the Brazilian trade balance.