Mudanças no mercado varejista e atacadista de supermercados no Brasil dos últimos 20 anos

Abstract

O presente trabalho abordou os assuntos relacionados ao setor varejista de supermercados, sua história e conceitos particulares, sua situação atual. Buscando conhecer as mudanças ocorridas no setor nos últimos 20 anos, relacionando as grandes redes varejistas com os pequenos mercados de vizinhança. Esse trabalho teve como base para o seu desenvolvimento, revisões bibliográficas, dados fornecidos por associações, teses e dissertações publicadas sobre o tema. Após pesquisas e o seu desenvolvimento, concluiu-se que, independente se o formato da loja é super, hiper, atacarejo ou mercados de bairro, todos são afetados pelas constantes alteração de comportamentos e hábitos do consumidor e da concorrência. Por esse motivo, existe a importância de sempre estar atento as novas situações de mercado e as alterações de hábitos de consumo, para que a empresa possa se adaptar rapidamente as novas tendências, buscando se sobressair frente aos concorrentes. Houve um período de grandes grupos adquirem grupos menores, depois houve a entrada de grandes grupos multinacionais; algumas “previsões” para o setor foram frustradas outras mudaram com as mudanças da sociedade. Vê-se que há espaço para os “mercadinhos” de bairro, grandes redes e atacadistas estão concorrendo com os grandes varejistas.

The present work addresses the issues related to the supermarket sector, its history and particular concepts, its current situation. Seeking to learn about changes in the sector in the last 20 and 30 years, relating to large retail chains with small neighborhood markets, this work was based on its development, bibliographic reviews, data used by statistics, theses and published dissertations. About the subject. After research and development, concluded if currently, regardless of whether the store format is super, hyper, attack or neighborhood markets, everyone is affected by the constant changes in usage and habits of the consumer and the competition. For this reason, there is the importance of always being present as new market situations and changes in consumption habits, so that a company can adapt quickly as new trends, seeking to stand out before its competitors. There was a period of large group acquiring smaller groups, then there was the entry of large multinational groups; some “forecasts” for the sector have been frustrated others have changed with the changes in society. It can be seen that there is room for neighborhood “grocery stores”, large chains and wholesalers are competing with large retailers.