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Title: Site de receitas a partir de ingredientes disponíveis
Authors: RAMIRO, Eduardo Santana
MOREIRA, Fábio Maganha
SILVA, Giovanna Lyssa Cirino da
ALMEIDA, Karoline Barbosa da Silva
CREMA, Nicholas Sampaio
Advisor: KRONIG, Rosângela
type of document: Artigo científico
Keywords: Web sites;Processamento de alimentos
Issue Date: Jun-2024
Publisher: 126
Citation: RAMIRO, Eduardo Augusto; MOREIRA, Fábio Maganha; SILVA, Giovanna Lyssa Cirino da; ALMEIDA, Karoline Barbosa da Silva; CREMA, Nicholas Sampaio. Site de receitas a partir de ingredientes disponíveis. 2024. Trabalho de conclusão de curso ( Curso Superior de Tecnologia em Informática para Negócios ) - Faculdade de Tecnologia " Adib Moisés Dib". São Bernardo do Campo, 2024.
Abstract: Com a crescente busca por praticidade e criatividade na culinária doméstica, um site de receitas personalizadas surge como uma solução para auxiliar os usuários na preparação de refeições com os ingredientes disponíveis. O objetivo deste artigo é apresentar um site que oferece aos usuários sugestões de receitas com base nos ingredientes disponíveis em suas despensas, além de oferecer outras opções de ingredientes que eles podem adicionar para criar receitas, incentivando a criatividade e reduzindo o desperdício de alimentos. A metodologia adotada para o desenvolvimento envolveu a utilização da plataforma Wordpress para a criação do Front-end e Backend, juntamente com plugins que permitem o uso de tecnologias como o “Fuzzy Search” e pesquisa por palavras-chave através do MySQL para análise e seleção de ingredientes. Foram estabelecidas restrições sobre as receitas sugeridas, assim o site irá oferecer opções alimentares alternativas para os usuários. Durante o desenvolvimento do projeto, foram discutidas as contribuições teóricas de diversos autores da área de alimentação, gastronomia e tecnologias da informação. A pesquisa bibliográfica permitiu a construção de um site funcional e intuitivo. Os resultados obtidos com a implementação do site de receitas foram positivos, demonstrando a relevância do projeto para facilitar o preparo de refeições com os ingredientes disponíveis. Os usuários conseguem desfrutar de sugestões culinárias variadas, evitando desperdícios e explorando novas combinações de ingredientes, contribuindo assim para uma experiência gastronômica mais prazerosa e sustentável.
With the growing demand for convenience and creativity in home cooking, a personalized recipe website emerges as a solution to assist users in meal preparation with available ingredients. This article aims to introduce a website that provides users with recipe suggestions 2 based on the ingredients available in their pantries, while also offering alternative ingredient options they can add to create recipes, thereby encouraging creativity and reducing food waste. The methodology adopted for development involved the utilization of the WordPress platform for both Front-end and Back-end creation, alongside plugins enabling the use of technologies such as "Fuzzy Search" and keyword search through MySQL for ingredient analysis and selection. Dietary restrictions were established regarding suggested recipes, in addition to providing alternative dietary options for users. Throughout the project development, theoretical contributions from various authors in the fields of food, gastronomy, and information technologies were discussed. Bibliographic research facilitated the construction of a functional and intuitive website. The results obtained from the implementation of the recipe website were positive, demonstrating the project's relevance in facilitating meal preparation with available ingredients. Users are able to enjoy diverse culinary suggestions, avoiding wastage and exploring new ingredient combinations, thereby contributing to a more enjoyable and sustainable gastronomic experience.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/23246
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