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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22765| Título: | Gestão de estoque de merenda escolar |
| Título(s) alternativo(s): | School lunch inventory management |
| Autor(es): | BENFICA, Ana Carolina Bispo ROBERTO, Karolayne Gregório |
| Orientador(es): | BELIZÁRIO, Ricardo Aparecido |
| Outro(s) contribuidor(es): | BELIZÁRIO, Ricardo Aparecido VIEIRA, Cristiane de Lourdes Corrêa |
| Tipo documental: | Projeto de pesquisa |
| Palavras-chave: | Alimentação escolar;Estoques (gerenciamento);Controle de estoques;Desperdício de alimentos |
| Data do documento: | 22-Nov-2023 |
| Editor: | 104 |
| Referência Bibliográfica: | BENFICA, Ana Carolina Bispo; ROBERTO, Karolayne Gregório. Gestão de estoque de merenda escolar. 2023. 14f. Trabalho de Conclusão de Curso (Técnico em Logística). NOVOTEC- Integrado Híbrido Escola Estadual Jamil Abrahão Saad. Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza. Escola Técnica Estadual - ETEC Trajano Camargo, Limeira. |
| Resumo: | A Gestão de Estoque da Merenda Escolar é necessária nas escolas públicas mediante aos processos de compra e distribuição da merenda escolar. Tal atividade, deve ser elaborada com excelência e objetivo de alcançar resultados satisfatórios em facilitar esse setor através de planejamentos estratégicos para a execução. Um estoque com uma grande variação e possibilidades é um fator essencial em qualquer tipo de gestão, é plausível destacarmos que um dos principais fatores para um bom gerenciamento desses estoques é a implantação de estratégias práticas e táticas. Portando, em vista disso, apontaremos a situação da instituição de ensino da Escola Estadual Jamil Abrahão Saad, situada na cidade de Cordeirópolis. Com os resultados obtidos em relação a esta pesquisa, observa-se que a organização manifestada tem de exercer o uso de certas ferramentas descritas nas análises com algumas falhas Este projeto vem como objetivo auxiliar na melhoria, aperfeiçoamento dos processos e diminuir o índice da falta de produtos alimentícios de merenda escolar e o seu desperdício notório. |
| URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22765 |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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