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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22379
Título: | Substâncias tóxicas no dia a dia: cafeína |
Autor(es): | SILVA, Amanda MARTINELLI, Ana Paula SILVA, Elisandra PRESTES, Larissa LIMA, Mariana GOMES, Thaise SILVA, Hannah |
Orientador(es): | VESPASIANO, Simony |
Tipo documental: | Monografia |
Palavras-chave: | Cafeína;Chá;Substâncias tóxicas |
Data do documento: | 30-Jun-2012 |
Editor: | 208 |
Referência Bibliográfica: | SILVA, A; MARTINELLI, A; SILVA, E; SILVA, H; PRESTES, L; LIMA, M; GOMES, T. Substâncias tóxicas no dia a dia: cafeína. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Química) – Escola Técnica Estadual de Tiquatira, São Paulo, 2012. |
Resumo: | Este trabalho tem como propósito apresentar à população a substância cafeína como, uma substância potencialmente tóxica, que está presente em muitos alimentos consumidos no cotidiano. A cafeína é uma substância que se consumida exageradamente causa malefícios a saúde humana, como por exemplo, dependência física, entretanto se consumida moderadamente ela pode nos causar benefícios também, como à melhora da atenção. Neste trabalho, o foco é informar as propriedades dessa substância e suas consequências no corpo humano, para isso foram realizadas várias pesquisas, e após a realização das mesmas, foram feitos testes com o chá mate, refrigerante de cola, café e energético para comprovar a presença dessa substância nesses alimentos. Através das pesquisas e dos testes, conseguimos comprovar que a cafeína está presente tanto no chá, quanto no refrigerante de cola, e que ela pode causar benefícios e malefícios a saúde humana conforme o seu consumo. |
URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22379 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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