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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22259
Título: | Modelagem de sistemas de serviços para a gestão da rastreabilidade de alimentos frescos |
Título(s) alternativo(s): | Modeling service systems for management fresh food traceability |
Autor(es): | ABREU, Eduarda Ribeiro Luchini |
Orientador(es): | OLIVEIRA, Valter Castelhano de |
Outro(s) contribuidor(es): | PEREIRA, Edson Luiz NUNES, Rosana Helena |
Tipo documental: | Monografia |
Palavras-chave: | Agronegócio;Frutas |
Data do documento: | 30-Nov-2020 |
Editor: | 105 |
Referência Bibliográfica: | ABREU, Eduarda Ribeiro Luchini. Modelagem de sistemas de serviços para a gestão da rastreabilidade de alimentos frescos, 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Serviços) - Faculdade de Tecnologia de Indaiatuba "Dr. Archimedes Lammoglia", Indaiatuba, 2020. |
Resumo: | O setor agropecuário no Brasil é um dos setores da economia que vem sofrendo grandes mudanças e o avanço tecnológico tem grande responsabilidade sobre essas transições. Com novas oportunidades esse setor é visado por diversas startups que tem como intuito prestar serviços para as propriedades rurais. Esse trabalho será norteado pela produção de frutas em Indaiatuba/SP, Município inserido no Circuito das Frutas do Estado de São Paulo, tendo como ferramenta de estudo o preenchimento do caderno de campo, visto que, há exigência legal de monitoramento e controle dos cultivos, em todo o território nacional. Assim, por meio desse trabalho, pretende-se desenvolver a modelagem de um sistema de serviço interligado ao caderno de campo, que é uma ferramenta fundamental na rastreabilidade da produção agrícola, para a modelagem do sistema de serviço foi utilizada a ferramenta Enterprise Architect (EA), e após a elaboração desse projeto, ou seja, desta modelagem foi possível entender quais necessidades dos agricultores o caderno de campo consegue satisfazer. |
URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/22259 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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