Implantação da ferramenta FMEA numa pequena empresa no ramo da alimentação de Itatinga - SP

Abstract

Para garantir sua existência no mercado, as empresas têm investido na gestão da qualidade, buscando métodos que lhes proporcionem um aumento na qualidade de seus produtos, com menores custos, visando a satisfação dos clientes. Na prestação de serviços, essa preocupação é a mesma, pois, os clientes estão mais exigentes a cada dia e uma falha durante qualquer fase do processo pode trazer muitos transtornos. Com o objetivo de identificar essas possíveis falhas em uma empresa que faz a montagem e entregas de Marmitas do interior do Estado de São Paulo, foi aplicada a metodologia de Análise dos Modos de Falha e seus Efeitos (FMEA), pois tem sido uma das melhores abordagens atuais, pois possibilita que as chances de um processo falhar diminuam ou até mesmo sejam eliminadas, aumentando a confiabilidade da empresa, contribuindo para um melhor desempenho da mesma. Os métodos para essa aplicação foi o seguimento de sete passos descritos na literatura, com a utilização dos dados provenientes da empresa em análise. O resultado obtido foi o levantamento de três modos de falha em potencial que puderam ser previstos, porém, apenas dois, identificados como mais críticos, com NPR de 378 e 294, agora já identificados será aplicado as ações para melhoria destes e dos demais. Foi concluído então que a utilização dessa ferramenta colabora para melhores resultados no fornecimento de informação, sendo favorável tanto para a empresa quanto para os usuários

To ensure its existence in the market, companies have invested in quality management, seeking methods that provide them with an increase in the quality of their products, with lower costs, aiming at customer satisfaction. In providing services, this concern is the same, because customers are more demanding each day and a failure during any phase of the process can bring many inconvenience. In order to identify these possible failures in a company that makes the assembly and deliveries of Marmitas from the interior of the State of São Paulo, the methodology of Analysis of the Modes of Failure and its Effects (FMEA) was applied, because it has been one of the best current approaches, because it allows the chances of a process to fail to decrease or even be eliminated, increasing the reliability of the company, contributing to a better performance of it. The methods for this application were the follow-up of seven steps described in the literature, with the use of data from the company under analysis. The obtained result was the survey of three potential failure modes that could be predicted, but only two, identified as more critical, with NPR of 378 and 294, now identified will be applied the actions to improve these and the others. It Was then concluded that the use of this tool contributes to better results in the provision of information, being favorable for both the company and users.