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Conjunto de itens:
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| A produção de biscoitos decorados no Brasil | OLIVEIRA, Patricia Helena de | PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Nov-2022 |
| Importância da biotecnologia na produção de alimentos | FERREIRA, Aline da Silva; SOUZA, Mirelle Monteiro de; SILVA, Talita Moura da; SOUZA, Valéria Guilherme de | PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Nov-2022 |
| Higiene de equipamentos, ambientes, utensílios e aplicabilidade em laticínios | AZARIAS, Bruna Duarte Domingos; SILVA, Daniele Aparecida da; ROMÃO, Deborah Orsini Cardeal de Godoy; MACHADO, Gustavo | PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Nov-2022 |
| Bolo com alto teor proteico | MATOS, Abner Marrafao de; CORTIS, Cintia Tavares | NASCIMENTO, Fabiane Matias dos Anjos | Artigo científico | 29-Jun-2022 |
| Consultoria de descarte na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo - reaproveitamento de insumos | ANDRADE, Ana Cínthia Sandes de; MATIAS, Bruna; NASCIMENTO, Giovanna Elen Silva; SILVA, Jefferson de Souza da; SANTOS, Larissa Maria Alves dos; QUERINO, Maria Eduarda Dantas; SILVA, Talita Kananda da | RIBEIRO, Lilian de Souza | Artigo científico | 12-Dez-2022 |
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