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Estratégias de marketing para a otimização do merchandising no varejo: como influenciar no comportamento de compra do cliente.SERVA, Alisson Ricardo da; CRUZ, Carlos Wiliam Bezerra; MINATEL, Gabriel Henrique SossaiGRACIANO, Matheus PereiraArtigo Científico3-Dec-2024
O impacto do neuromarketing nas estratégias de atração de clientes na indústria alimentícia na região de CotiaGONÇALVES, Isadora Durães; BEZERRA, Julia Parga; COSTA, Laís Vieira; SILVA, Laura de Jesus; SOUZA., Sabrina Martins; LOPES, Thais Almeida; TEIXEIRA, Wendy Aparecida FernandesSILVA, Gisele Leite da; SILVA, Renan RuivoMonografia6-Dec-2025
Preservação da identidade cultural na gastronomia contemporânea: como manter os elementos identitários do bobó de camarão em releituras que utilizam técnicas modernas ou formatos inovadoresPELLEGRINO, Daniel Martarello; FRAGNANI, Eduardo; CAUDURO, Edson José; EGUTI, Érico Hideki; CRUZEIRO, Gilmar SalvadorSILVA, Pittians Henrique daArtigo Científico1-Dec-2025
Surrealismo: fenixCOSMO, Eduardo Souza; GODOY, Mateus Sanches deLOPES, Mércia; PEDRETTI, Roseli GarciaRelatório Técnico2025
A alma da moqueca em nova veste: uma proposta contemporânea para um clássico baianoVALENZUELA, Cassia Regina dos Santos; FREITAS, Cíbele Viviane de; SILVA, Dean Ribeiro da; OLIVEIRA, Docimari Cristina Prado de; BARRETO, Giovanna Alves; CAGNINI, Janaina SantosSILVA, Pittians Henrique daArtigo Científico1-Dec-2025
Baião de dois: do clássico a alta gastronomiaCRISTALINO, Vitoria Luiza; FLORENTINO, Victor Vinicius Vilela; LIMA, Vinicius Rosendo de; FRANCISCO, Zabelli ChristieSILVA, Pittians Henrique daArtigo Científico1-Dec-2025
Releitura do prato feito (PF) paulistaBORTOLINI, Cíntia Mendes Pereira Prado; SANTOS, Claudia Carvalho Cordeiro; SILVA, Sheila Cristina daSILVA, Pittians Henrique daArtigo Científico1-Dec-2025
A prevenção dos acidentes com corte na cozinha industrial: uso de EPIs, e a participação do técnico de segurança do trabalhoPORTO, Adeilso de Jesus; VALLILO, Amanda Carneiro; FERREIRA, Guilherme; LUCIANO, Jorge Carlos Silva; CARDOSO, Luís Fernando; VIOTI, Thiago HenriqueCHAVES, EduardoMonografia8-Dec-2015
Finfut: consultoria financeira especializada em clubes de futebol brasileirosFELIPE, João Pedro Assis; FILGUEIRA, Emanuel Araújo; PEREIRA, Cristian Eduardo Andrade; SENA, Arthur Pereira Gonçalves de; SOUZA, Fernando Garcia SantosSANTANA, Fábio deMonografia3-Dec-2025
Plano de negócios: grajamooveIGLESIAS, Ian Mol; GONÇALVES, Nara Mai Ohashi; SILVA, Gabrielly Plakans daBARBOSA, Adriano Oliveira; SANTANA, Fábio dePlano de Negócios3-Dec-2025

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