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Dificuldade da adaptação alimentar de pessoas com sensibilidade ao glúten não celíacaSPONCHIADO, Beatriz; SOUZA, Bianca da Silva; SILVA, Jadiele Henrique da; NUNES, Júlia Ribeiro Rosas FranciscatoALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
A atuação do zinco no organismo humanoMENEZES, Rhyan Henrik NascimentoALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
Conhecimento e consumo de fibras alimentares pela populaçãoVIEIRA, Renato Augusto Vitoreti; FERREIRA, Thiago Bartipaia PintoALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
Efeitos do jejum intermitente no metabolismoDAVID, Isabelle Vitória Domingos; BERNARDO, Jhúlia Costa; SOUZA, João Filipe Andrade de; CAETANO, Riane dos Santos; SOBRAL, Yara Isabelly da SilvaALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
Implementação da metodologia 5S em uma bicicletaria (Renildo Bike e acessórios),RODRIGUES, Genesluci; SANTOS, Maiara Sousa; BOTELHO, Maria Eduarda Viana; SANTANA, Raissa Arruda Oliveira; CASTRO, Vitória Rebeca Alves deSILVA, Álvaro Henrique Pedroti Aganti daMonografia1-Dec-2025
Alimentação alternativa em uma dieta convencionalPEREZ, Giovanna Aparecida Santos; FERREIRA, Julia Santos; RONSÓ, Lucas Carbonari; MARIOTO, Maria Eduarda Mina; SOUSA, Mariana Alves deALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
Resveratrol: alegação de propriedades funcionais em um estudo narrativoFONTES, Maria Eduarda Maia; SOUSA, Richard Leite; MORATO, Paulo Eduardo; SILVA, Victor Gabriel de OliveiraALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
Aceitação do leite vegetal como alternativa ao leite de vaca em preparações culináriasGONÇALVES, Maria AliceALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
Seletividade alimentar infantilMATHEUS, Gregório Victor; PINTO, Gustavo Boni; MATTOS, Gustavo Henrique dos Santos; CAMPOS, Lucas FerreiraALMEIDA, Tânia Maria Bernardes deMonografia3-Dec-2025
A força do pequeno negócio: como as academias de bairro sobrevivem à chegada das franquias fitnessFERREIRA, André Luiz Queiroz; GONÇALVES, Eduardo Monteiro; SILVA, Eduardo Moreira; CRUZ, Gabriela da Silva; RODRIGUES, Gabryelly Aparecida Ferreira; SANTOS, Gustavo Silva dosSILVA, Gisele Leite da; PEREIRA, Dharana FabianaMonografia6-Dec-2025

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