Search


Current filters:



Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.007 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
TitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???TypeIssue Date
Produção de cerveja artesanal sem glúten e com adição do melado de canaSILVA, Gabriele Gomes; SILVA, João Vitor Reis; ALVES, Leonardo NogueiraBLEZER, ReinaldoMonografia20-Dec-2022
Remoção de íons de Ni²+ efluentes a partir de biossurfactante extraído do creme de levedura da indústria cervejeira.HELFSTEIN, Ana Victória dos Santos;; SILVA, Giovanna Teixeira; PAIVA, Thiago Martins Rocha de; OKASAKI, Vinícius Yoshio RamosENGELMANN, KlaussArtigo científico8-Dec-2021
Riscos da cerveja tipo pilsen à saúde humana: produção de cerveja pilsen artesanal em comparação com a industrialFONSECA, Ana Gabriele dos Santos; RABELO, Maria Eduarda Gil; ALCANTARA, Pedro Ribeiro de; SILVA, Rafael Moura daOLIVEIRA, José Roberto deMonografia2021
Produção de cerveja artesanalGAMA, Adriano; SANTOS, Bárbara Emilly Ferreira dos; SILVA, Jeniffer Assis da; GRIMONE, Vagner RodriguesSANTOS, Marconi da CruzMonografiaDec-2021
Utilização do malte Amaranthushypochondriacus para elaboração de cerveja sem glútenGONÇALVES, Karoline Asbahr; NEVES, Luana Moura; SILVA, Mariana daBARBOSA, PauloMonografia30-Jun-2022
Cerveja alcóolica IPA(India Pale Ale), adocicada com morangoSILVA, Lauryn Vitória Cordeiro; MACHADO, Luisa Barbosa; BORGES, Mariane de Lima; FERREIRA, Milena Alves; GORDINHO, Vitor HenriqueBLEZER, ReinaldoMonografia20-Dec-2022
Produção de cerveja aromatizada com caféSILVA, André Luiz Araújo da; PASSARELLI, Bruno; PAFUME, Cauã Henrique; SILVA, Roberto José DominguesBRAZ, Samanta Mansano de Siqueira; PEREIRA, Liliane Giglio FigueiredoMonografiaNov-2023
Tratamento de água barrenta através do processo de floculação utilizando um biocoagulante extraído do creme de levedura da indústria cervejeiraARAÚJO, Kevin Luiz; LEMOS, Pedro Sguizzato Bortolini; LOBO, Clara Ferreira; SILVA, Barbara Sales da; NASCIMENTO, Ana Julia Silva do; PASSOS, Henrique RamosALVES, Aline Alves; SANTOS, Tais Taciano dosArtigo científico8-Dec-2023

Discover