Sistema com caixas d´água para produção de peixes em ambiente controlado

Abstract

A aquicultura é considerada pela ONU uma forma estratégica para a segurança alimentar sustentável do planeta, pois é capaz de fornecer alimento proteico de alta qualidade e, de gerar emprego tanto em países desenvolvidos e em desenvolvimento. O presente trabalho tem como objetivo desenvolver um sistema de recirculação de água (RAS), e mostrar as diversas vantagens em se utilizar este método de criação de organismos aquáticos. Por meio da utilização de caixas d'água, é possível obter uma significativa redução nos custos de produção, se comparado a outros modelos aquícolas, como tanques-rede. Essa modalidade de criação de peixes apresenta vantagens ambientais, como a diminuição do consumo de água e a possibilidade de reutilização da mesma. Destaque para a possibilidade de diversificação da produção mediante a criação de diferentes espécies. Apresenta-se como uma alternativa viável do ponto de vista econômico e ambiental, sendo uma ótima solução para os produtores que buscam a diversificação de suas atividades ou para aqueles que pretendem iniciar um novo empreendimento na área da aquicultura. Além de que com o crescimento da população e do consumo da carne vermelha, a criação de peixes pode ser uma forma viável de mitigar os impactos causados pelos bovinos.

Aquaculture is considered by the UN to be a strategic way for sustainable food security on the planet, as it is capable of providing high-quality protected food and generating jobs in both developed and developing countries. The present work aims to develop a water recirculation system (RAS), and show the various advantages of using this method of breeding aquatic species. Through the use of water tanks, it is possible to obtain a significant reduction in production costs, compared to other aquaculture models, such as net tanks. This type of fish farming has environmental advantages, such as reducing water consumption and the possibility of reusing it. Highlighting the possibility of diversifying production through the creation of different species. It presents itself as a viable alternative from an economic and environmental point of view, being a great solution for producers looking to diversify their activities or for those who intend to start a new venture in the aquaculture area. In addition, with the growth of the population and the consumption of red meat, fish farming may be a viable way to mitigate the impacts caused by cattle.