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Título: A importância da alimentação na Doença de Crohn
Autor(es): SILVA, Bianca Timoteo
SILVA, Kethony Lorrana Pereira
Orientador(es): FAGGE, Rita de Cássia Abbud Gaspari
BRANCO, Rosemeire Choueri
Tipo documental: Monografia
Palavras-chave: Nutrição;Dietética;Alimentação;Doença de crohn
Data do documento: 23-Nov-2023
Editor: 014
Referência Bibliográfica: SILVA, Bianca Timoteo; SILVA, Kethony Lorrana Pereira. A importância da alimentação na Doença de Crohn. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) – Etec Júlio de Mesquita, Santo André, 2023.
Resumo: Objetivo: Obter êxito em envolver e conscientizar possuintes da Doença de Crohn sobre a magnitude da alimentação juntamente com hábitos diários em suas saúdes. Método: Procedeu-se com a busca em artigos científicos nas bases de dados do Google Acadêmico e SciELO. Foram adicionados artigo referentes a Doença de Crohn nos idiomas de português e inglês. Resultado: Foram utilizadas porcentagens por meio de 45 dados de gráficos coletados pelo Microsoft Forms de forma individualizada e digital. Possibilitando criar um perfil no aplicativo Instagram explicando para os seguidores e enviar um folder para os participantes da pesquisa e ampliar o fator de conhecimento tanto dos portadores quanto dos autores deste trabalho por intermédio dos dados investigados, coletados e analisados. Conclusão: A adesão de uma dieta evitando-se açúcares, alimentos intolerantes, que seja possuinte de fibras, nutrientes necessários por dia, mais o conhecimento ampliado do assunto, a suplementação das vitaminas B12 e do Ferro, e a prática de atividades físicas devem ser utilizados constantemente pelos portadores da doença para evitar complicações futuras da doença e ajudá-los a terem uma melhor qualidade de vida.
Summary Objective: To be successful in involving and raising awareness of Crohn’s disease patients about the magnitude of food along with daily habits in their health. Method: We proceeded with the search in scientific articles in the databases of Google Scholar and SciELO. Articles referring to Crohn’s disease in Portuguese and English were added. Result: Percentages were used through 45 data graphics collected by Microsoft Forms individually and digitally. Enabling to create a profile in the Instagram application explaining to followers and send a Folder to the participants of the research and expand the knowledge factor of both the carriers and the authors of this work through the data investigated, collected and analyzed. Conclusion: The adherence of a diet avoiding sugars, intolerant foods, which is possessed of fiber, necessary nutrients per day, plus expanded knowledge of the subject, the supplementation of vitamins B12 and iron, and the practice of physical activities should be used constantly by patients with the disease to avoid future complications of the disease and help them to have a better quality of life.
URI: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/16440
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