Boas práticas na produção de caprinos de corte da Etec Benedito Storani

Abstract

Nos últimos anos tem se discutido a questão do bem-estar animal e como estes aspectos influenciam no comportamento (estudo da Etologia), desempenho produtivo e reprodutivo de pequenos ruminantes, notadamente isolamento, ingestão de água , consumo de nutrientes, frequência respiratória e temperatura corporal. Vários estudos têm trazido perspectivas e informações detalhadas a respeito dos bem-estar de caprinos. Considerando a importância deste tema, o objetivo deste trabalho foi fazer um levantamento bibliográfico por meio de trabalhos científicos relevantes as boas práticas da criação de caprinocultura, e elaborar um Manual de Boas práticas para o setor pedagógico de caprinocultura de corte da Etec Benedito Storani.

In recent years, the issue of animal welfare has been discussed and how these aspects influence the behavior (study of Ethology), productive and reproductive performance of small ruminants, notably isolation, water intake, nutrient consumption, respiratory rate and body temperature. Several studies have provided perspectives and detailed information on goat welfare. Considering the importance of this topic, the aim of this work was to carry out a bibliographic survey of relevant scientific papers on good practices in goat farming, and to draw up a Good Practices Manual for the teaching sector of beef goat farming at Etec Benedito Storani.