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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/13876
Título: | Higiene e segurança no trabalho nas indústrias de laticínios |
Título(s) alternativo(s): | Hygiene and safety at work in dairy industries |
Autor(es): | NASCIMENTO, Júlia Reis VICENTE, Patrick da Silva |
Orientador(es): | TAVARES, Domingos César Ferreira SIQUEIRA FILHO, Fernando Ferraz de |
Tipo documental: | Monografia |
Palavras-chave: | Indústrias;Segurança do trabalho |
Data do documento: | Jul-2023 |
Editor: | 060 |
Referência Bibliográfica: | NASCIMENTO, Júlia Reis; VICENTE, Patrick da Silva. Higiene e segurança no trabalho nas indústrias de laticínios, 2023. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Segurança do Trabalho) - Etec Francisco Garcia, Mococa, 2023. |
Resumo: | O presente trabalho foi desenvolvido com a intenção de trazer conhecimento sobre a importância da higienização nas indústrias de laticínios e mostrar todo processo de higienização desde a matéria prima até o produto final. Ressaltando a importância da mesma para a melhor qualidade dos produtos que levamos até a nossa mesa e também para informa-los a procedência e os processamentos dos alimentos visando sempre a saúde e bem-estar de todos. The present work was developed with the intention of bringing knowledge about the importance of hygiene in the dairy industry and showing the entire hygiene process from the raw material to the final product. Emphasizing its importance for the best quality of the products we bring to our table and also to inform them of the origin and processing of food, always aiming at the health and well-being of all. |
URI: | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/13876 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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seguranca_do_trabalho_2023_1_julia_reis_nascimento_higiene_e_segurança_ no_trabalho_nas_industrias_de_laticiniospdf.pdf Restricted Access | 995.48 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Solictar uma cópia |
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