Aplicação da filosofia kaizen no setor de almoxarifado de manutenção de uma rede de supermercados

Abstract

O setor de almoxarifado dentro das organizações deixou ao longo do tempo de ser um setor somente operacional e assumiu papel estratégico com a apresentação de resultados pertinentes ao controle de estoque e armazenagem. Este artigo aborda os ganhos que uma empresa do setor de varejo pode ter com a implementação da filosofia Lean em seu controle de estoque. A pesquisa tem como foco principal a aplicação de um método de melhoria contínua no setor de almoxarifado de manutenção da empresa. Para esse fim, foi conduzido uma pesquisa participante onde o autor realizou a coleta de dados junto a empresa. O resultado foi o estoque ajustado e restabelecido, eliminando desperdícios e aperfeiçoando os processos contidos no setor.

The warehousing sector within organizations has ceased to be an only operational sector over time and has assumed a strategic role with the presentation of results relevant to stock control and storage. This article discusses the gains that a retail company can have with the implementation of the Lean philosophy in its inventory control. The main focus of the research is the application of a continuous improvement method in the company's maintenance warehouse sector. To this end, a participant survey was conducted where the author collected data from the company. The result was the adjusted and restored stock, eliminating waste and perfecting the processes contained in the sector.