Navegando por Autor GOUVEIA, Vitória Fernandes
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
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| Estudo da aceitação de nhoque com substituição parcial da farinha de trigo por biomassa de banana | GONÇALVES, Bruno Barbosa; SOUZA, Maurício Viegas Pinheiro de; GOUVEIA, Vitória Fernandes | RAMOS, Raphael Augusto | Artigo Científico | 5-Dez-2025 |
