Browsing by Author GODOY, Giovana Silva de
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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| Corantes alimentícios: substituição dos sintéticos e inorgânicos pelos naturais | PIEDADE, Livia Vitoria Cardoso; BALDUINO, Pedro Henrique Porfírio de Oliveira; SANTOS, Steffani Gomes Dos; ROCHA, Thaylla Manuelly Pereira | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Desenvolvimento de linguiça mista feita a partir de aves e ovinos | PALHARINI, Maria Eduarda Geraldo; TIZATO, Maria Fernanda de Souza; RIBEIRO, Mariana; FREITAS, Nicole Zandonadi | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Desenvolvimento de produtos alimentares para pessoas com intolerância e alergias | PINHEIRO, João Pedro Matos; COSTA, Lucas Silva Tavares da; OLIVEIRA, Matheus Henrique de | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Os impactos da cultura do desperdício de alimentos no Brasil | BUENO, Ana Laura Lopes; BATISTA, Cauã Da Silva; CLAUDINO, Guilherme Cunha; FACINA, Hugo; SILVA, Isaque Gozzi Duarte da; FERREIRA, Izabelli Gomes | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Reaproveitamento de resíduos agroindustriais (compostagem) | DINIZ, Lívia Ferreira; OLIVEIRA, Sara Carvalho de; SILVA, Silmara Vitória Barbosa Oliveira da; CUSTODIO, Vitória Luiza Epifanio | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
