Navegando por Autor BIUDES, Eliana Pigozzi
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| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Corantes alimentícios: substituição dos sintéticos e inorgânicos pelos naturais | PIEDADE, Livia Vitoria Cardoso; BALDUINO, Pedro Henrique Porfírio de Oliveira; SANTOS, Steffani Gomes Dos; ROCHA, Thaylla Manuelly Pereira | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Desenvolvimento de linguiça mista feita a partir de aves e ovinos | PALHARINI, Maria Eduarda Geraldo; TIZATO, Maria Fernanda de Souza; RIBEIRO, Mariana; FREITAS, Nicole Zandonadi | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Desenvolvimento de um chips de batata saudável | SILVA, Camily Vitória da; RUFINO, Gabrielli Friol; NAPOLI, Giovana Bueno; HONA, Giovanna Theodoro | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Embalagem sustentável papel semente | PAES, João Augusto Sanches; COCOZZA, Miguel Menocci; RODRIGUES, Pedro Henrique Mussini; SANTOS, Vinícius Soares dos | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Os impactos da cultura do desperdício de alimentos no Brasil | BUENO, Ana Laura Lopes; BATISTA, Cauã Da Silva; CLAUDINO, Guilherme Cunha; FACINA, Hugo; SILVA, Isaque Gozzi Duarte da; FERREIRA, Izabelli Gomes | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Introdução alimentar e suas consequências | SILVA, Ana Clara Batista de Oliveira; MANFIO, Caique Alonso; SILVA, Felipe Garcia da | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Iogurte com inhame e variedades: análise de vitaminas e nutrientes | OLIVEIRA, Amanda Antunes de; PEREIRA, Ana Clara Vicente; GOMES, Daniel de Souza; MENDONÇA, Emilly Procopio | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
| Reaproveitamento de resíduos agroindustriais (compostagem) | DINIZ, Lívia Ferreira; OLIVEIRA, Sara Carvalho de; SILVA, Silmara Vitória Barbosa Oliveira da; CUSTODIO, Vitória Luiza Epifanio | MOTTA, Silvio Manfio | Monografia | 2025 |
