Browsing by Author BARBOSA NETO, Amanda

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Aceitação do público vegano e não vegano ao pão de queijo veganoSALDANHA, Yasmin Victória Saldanha; SANTOS, Rute Cruz dos; SILVA, Maria Rita Almeida da; SOUSA, Gabriela Dimitra Pujol Hristidis de; SOUSA, Larissa Santos de; UMPIRE, Alexandra Regina DiasBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo científico15-Dec-2023
Aleitamento materno e introdução alimentar na síndrome de Down: uma revisão narrativaFRANCISCO, Isabella Aparecida; REIS, Isabella Silva dos; RODRIGUES, Sabrina Letícia RamosBARBOSA NETO, AmandaArtigo científico1-Jul-2022
Análise da alegação nutricional de glúten em rotulagem alimentíciaDANTAS, Esther Santos; FARIAS, Mirella Fortunato; ROCHA, Maria Eduarda de Menezes; SILVA, Larissa de Melo; SILVA, Yasmin Borges daBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Análise da composição nutricional, rotulagem e percepção do consumidor em alimentos com alegações ‘fit’, ‘fitness’ e ‘light’BARRETO, Geovana Souza; CINTRA, Stella Espírito Santo; LIMA, Isabelle Cardoso; MARTINS, Raquel Santos; SILVA, Ana Clara de Jesus daBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico12-Dec-2025
Análise da política pública sobre a obrigatoriedade da suplementação de cálcio em gestantesAMORIM, Vitoria Vieira Feliciano; CRUZ, Karolina Andrade Pereira da; GUILGER, Ana Luiza Costa; LIMA, Sara Borges de; MARTINS, Mariana FeitosaBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico12-Dec-2025
Análise de cardápio de uma instituição de longa permanência para idosos na zona sul de São PauloCARLOS, Ana Clara Mota; FERNANDES, Maria Luiza Dias; OLIVEIRA, Camille Caetano de; PEREIRA, Geovanna Beatriz Teixeira; SANTOS, Ellen Lima dosBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Análise de consumo alimentar de ultraprocessados em criança e desenvolvimento de um produto alimentício – muffin à base de farinha de banana verde com alto conteúdo de fibrasCOSTA, Cibele Biller da; CRUZ, Gabriela da Mata; GOMES, Maria Eduarda Silva; FLORES, Giovanna Silva; SILVA, Laura de Oliveira daBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Análise do padrão de consumo de bebidas energéticas em adolescentesCASTRO, João Paulo Almeida; CARVALHO, Thalita Moreira; GENEROSO, Dener Fialho; REIS, Ana Beatriz Anjos de Souza; SOUZA, Julia Izabel Daenekas de; SANTIM, Carolina Silva; VALENÇA, Nicole RanocchiaBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico12-Dec-2025
A ansiedade e o perfil alimentar de adolescentes matriculados em uma escola técnica estadual localizada na zona sul do município de São PauloSILVA, Bianca Monteiro; SIMÕES, Kaiky dos Santos; CRUZ, Yasmim Vita de; RESSUREIÇÃO, Júlia Aissa; SOUZA, Thainá NogueiraBARBOSA NETO, AmandaArtigo científico29-Jun-2022
Aproveitamento integral dos alimentos: projeto de educação nutricional em uma ONG da região de São PauloARAÚJO, Geovanna Teixeira de; FIORETTI, Alencar Giovanna; OLIVEIRA, Beatriz Rodrigues; SANTOS, Maria Eduarda Frutuoso; SILVA, Larissa SantosBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo científico15-Dec-2023
Avaliação antropométrica, consumo alimentar e tempo de tela de adolescentes de uma escola pública do municípioBELLOMO, Lorena Leopoldino; GUIMARÃES, Nathalia Santos; ROQUE, Giovanna costa de Macedo Lopes; SANTOS, Isabella Andrade dos; SILVA, Marcela Maria daBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Avaliação do cardápio e da situação de segurança alimentar em escolas localizadas na Zona Sul do Município de São Paulo - BrasilFERNANDES, Enzo; LEAL, Ana Luiza Fernandes; OLIVEIRA, Vitoria Santos de; RODRIGUES, Julia Teixeira; SANTANA, Vitoria Santos NogueiraBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico12-Dec-2025
Avaliação do conhecimento antes e após um treinamento de boas práticas em serviços de alimentação para manipuladores de alimentosBARROS, Danyelle Silva; GODINHO, Isabelly Moura; PINHEIRO, Tamiris Sodre; SANTANA, Yasmin Alice; SOUZA, Giovanna Camila Dias deBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo científico15-Dec-2023
Avaliação do resto-ingesta de uma escola pública localizada na zona sul do município de São PauloFERREIRA, Daniele Pereira Alves; SANTOS, Dejanira Socorro dos; SANTOS, Gabriela Rodrigues CardosoBARBOSA NETO, Amanda; SANTIAGO, Gabriela de LimaArtigo científico15-Jun-2023
Banco de leite humano: perspectiva da comunidade, das funcionárias e das mulheres doadorasCUNHA, Murilo Santos; LIMA, Caroline dos Santos; MARINHO, João Gabriel Oliveira; SANTOS, Evelyn Pereira Dos; SILVA, Anne Kelly OliveiraBARBOSA NETO, AmandaArtigo científico1-Jul-2022
Os benefícios do leite humano na saúde gastrointestinal dos lactentes: revisão bibliográficaCARVALHO, Wivian Cruz; MORAES, Sarah Aluiso; NOGUEIRA, Maria Luisa Silva; PEREIRA, Emilly Silva; RAMOS, Amanda Vitória Salerno; RIBEIRO, Julio Cesar ReisBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico12-Dec-2025
O cenário da insegurança alimentar em escolas durante o período de pandemia de Covid-19NASCIMENTO, Marcella Pereira do; PEREIRA, Kevyn Luan Batista; SALDANHA, Sabrina Aparecida Costa; SANTOS, Graziele Alves dos; SILVA, Murilo Celestino Alves daBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Comparação dos efeitos das dietas vegetariana e onívoras de gestantes e a relação com o desenvolvimento fetalANDRADE, Júlia Araújo de; MOTA, Lumara Nascimento; SILVA, Júlia dos Reis Clave; SOUSA, Beatriz Lima deBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico2-Dec-2025
Consequências do consumo de alimentos ultraprocessados em crianças de 0 – 9 anosBEZERRA, Juliana Isabelle dos Santos; MATOS, Gabriela Rodrigues Eufrásio; NASCIMENTO, Gabriela; SOUSA, Julia Felizardo deBARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique NogueiraArtigo Científico6-Dec-2024
Desenvolvimento de um E-book com base na dieta baixa em fodmaps para o tratamento da síndrome do intestino irritávelSANTOS, Renisson dosBARBOSA NETO, AmandaArtigo científico29-Jun-2022