Browsing by Author BARBIERI, Marília Gabriela Ferreira
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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Desempenho fermentativo da levedura Pichia Kluyveri R8 e de fermento lático comercial adicionados em cerejas de Coffea Arabica durante processo pós-colheita | BARBIERI, Marília Gabriela Ferreira | DORTA, Claudia | Monografia | 5-Dec-2023 |