Browsing by Subject Rotulagem de alimentos
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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| Adequação dos rótulos nutricionais de muçarela de búfala de uma indústria da região de Marília/SP | ARANTES, Adriana Quites | GUTIERREZ, Erika Maria Roel; CORREIA, Angela de Fatima Kanesaki | Monografia | Jun-2022 |
| Análise da alegação nutricional de glúten em rotulagem alimentícia | DANTAS, Esther Santos; FARIAS, Mirella Fortunato; ROCHA, Maria Eduarda de Menezes; SILVA, Larissa de Melo; SILVA, Yasmin Borges da | BARBOSA NETO, Amanda; REIS, Henrique Nogueira | Artigo Científico | 6-Dec-2024 |
| Análise da concentração dos açucares em refrigerantes | CARDOSO, Aline; PEDRO, João; VERRI, Vinicius Alves | CANHAMERO, Magali; SILVA, Maria do Socorro Souza da | Artigo científico | 6-Dec-2023 |
| Análise da rotulagem nutricional | GUEDES, Gabriel Henrique Miranda; MARIANO, Ingrid Heloísa; SILVA, Isabelle Zolim | ALMEIDA, Tânia Maria Bernardes de | Monografia | 4-Dec-2024 |
| Desafios da compreensão da rotulagem de alimentos light e diet | MANDELI, Anna Júlia; ROSA, Lunna Della; SÁ, Lucas Henrique de; MANDELI, Manuella; BEZERRA, Soraya | FONTANA, Larissa | Monografia | 19-Dec-2024 |
| Desenvolvimento da nova tabela de informação nutricional para produtos minimamente processados para um supermercado no município de Marília/SP | SILVA, Jonathan Francisco Ribeiro da; FERNANDES, Mariana dos Santos | SHIGEMATSU, Elke | Monografia | 2-Dec-2024 |
| Entrelinhas dos rótulos alimentares: dissecando as propagandas alimentares | LIMA, Bianca Xavier de; SOUZA, Júlia Fernandes de Souza; NUNES, Manuella Damasceno Lotti; SANTOS, Pamela dos; SILVA, William Marcos Ribeiro da | BIGUINAS, Beatriz | Monografia | 8-Dec-2023 |
| Estudo de rótulos de pães descritos como "fonte de fibras" e "rico em fibras" | VALENSSUELO, Emiliane; LIRA, Fátima Aparecida de; SILVA, Márcia Firmino da | SANTIAGO, Tatiana | Monografia | 9-Jun-2021 |
| Gordura trans: uma análise na rotulagem de biscoitos recheados | CARVALHO, Camila Pereira de Jesus; MOTRONI, Carla Regina Alves dos Santos | GUIGUER, Elen Landgraf | Monografia | 21-Jun-2021 |
| O impacto das alergias alimentares na qualidade de vida: desafios e estratégias de adaptação | PASSARELLI, Alice Monteiro Albino; MARIANO, Camila Oliveira dos Santos; COSTA, Giovana Marins; SCHIAVONI, Isabela Gomes | ALCANTARA, Gabriela Maria Rodrigues do Nascimento de | Artigo Científico | 25-Nov-2024 |
| Marketing estratégico de relacionamento por meio de desing e técnicas comerciais de rotulagem para microempreendedores de marmitas saudáveis. | SILVA, Gustavo; CRUZ, Ronaldo Vicente; MENEGASSI, Tifanny Martins | CASELLA FILHO, Paulo Sérgio; SANTOS, Marcio dos | Artigo Científico | Dec-2023 |
| A nova rotulagem da ANVISA | FELIPPE, Emanuelle Espretoza; SANTOS, Isabely Caroline Dos; MELLO, Larissa Bianca Queiroz De; GONÇALVES, Vitória Gabriella | FACTOR, Raquel Poiatti | Artigo Científico | 16-Dec-2024 |
| Padronização e rotulagem nutricional de brigadeiros | RODRIGUES, Ana Beatriz Santos; SILVA, Cristina Maria; NAKAZAKI, Daniela Dias; SILVA, Ilza Tolentino da; TAVARES, Leticia Figuereido; SILVA, Luciana Rodrigues da; LIMA, Tatiana Monteiro de | SOUZA, Suelen Jorge de | Monografia | 2017 |
| Uma revisão bibliográfica sobre as mudanças na legislação brasileira referente a rotulagem nutricional de alimentos | GOMES, Luis Henrique da Silva; ALVES, Lucas Henrique Felinto Souto | TEODORO, Renata Brandi | Artigo Científico | 5-Dec-2025 |
| Rotulagem de alimentos como veículo de informação ao consumidor: uma revisão | QUEIROZ, Dyeniffer Louise Pereira de | BRUNATTI, Anna Claudia Sahade | Monografia | 21-Jun-2022 |
| Rotulagem frontal em alimentos: transparência e informação para escolhas alimentares | OSÓRIO, João Victor de Andrade; AMORIM, Luana Macedo | CERVI, Carina Aparecida | Monografia | Dec-2024 |
| Rotulagem nutricional: avaliação da percepção e leitura de rótulos nutricionais pelos consumidores | SOUZA, Ágatha Aguiar de; MARTINS, Elizabeth Augusto; SANTOS, Leticia do Prado; PEREIRA, Riquely Lustosa | CLEMENTINO, Maria Daniela | Monografia | 23-Jun-2016 |
| Veracidade no tamanho da porção de gordura trans no rótulo de alimentos industrializado brasileiros: uma revisão | ALMEIDA, Luciano da Silva de; SANTOS, Vanessa Ferreira dos | GUIGUER, Elen Landgraf | Monografia | 21-Jun-2021 |
