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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Comercialização da produção orgânica no município de Piracicaba / São Paulo | ROBERTO, Suzane Pereira | MENDES, Paulo Cesar Doimo | Artigo científico | Jun-2020 |
| Análise sensorial de waffles | PEREZ, Rogerio Antônio | HARDER, Márcia Nalesso Costa | Monografia | Jun-2020 |
| Perspectiva do consumidor sobre alimentos que contém corante natural e/ou artificial | GALLO, Gustavo Luvisotto; LIMA, Sarah Helena de Lima | CORREIA, Angela de Fatima Kanesaki | Artigo científico | Nov-2020 |
| Produção de fermento natural em substrato de batata inglesa | PROENÇA, Tainá da Silva | HARDER, Márcia Nalesso Costa | Monografia | 29-Jun-2020 |
| Microestaquia de cacau | SANTOS, Valéria Valentim | NASCIMENTO, Daniela Defavari do | Monografia | Jun-2020 |
| Ultrassom na indústria de carne bovina | STRAKE, Felipe José | MARQUES, Tadeu Alcides | Monografia | 9-Dec-2020 |
| Alimento do futuro: carne in vitro | MOTA, Katia Esteves; MORAIS, Edilson Rodrigues de | NASCIMENTO, Daniela Defavari do | Artigo científico | Nov-2020 |
| Aplicação e benefícios do processo de remanufaturamento de componentes aplicado na colheita de cana-de-açúcar na região de Piracicaba | MORAES, Gustavo Spada de | LIMA, André de | Monografia | 10-Jun-2022 |
| Crescimento de mulheres empreendedoras no período de pandemia de Covid-19 no Brasil (2020-2021) | SILVA, Jéssica Fernanda da; MARTINES, Naiara Dias | FORMAGGIO, Filomena Maria | Artigo científico | Jun-2022 |
| A importância da análise de dados para tomada de decisões nas empresas | SILVA, Jonathas Pretinho | SILVA, Ivan Menerval da | Artigo científico | Jun-2022 |
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