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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Higiene de equipamentos, ambientes, utensílios e aplicabilidade em laticínios | AZARIAS, Bruna Duarte Domingos; SILVA, Daniele Aparecida da; ROMÃO, Deborah Orsini Cardeal de Godoy; MACHADO, Gustavo | PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Nov-2022 |
Produção de kombucha | MACHADO, Gustavo; MARIANO, Jessica Goulart; SILVA, Joel Pedro da; MONTEIRO, Luiz Fernando Teodoro; REMÉDIO, Luiz Gustavo Amélio | BRAZ, Samanta Mansano de Siqueira; PEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo | Monografia | Nov-2023 |
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