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A aplicação nutricional e dietética em um produto doce para indivíduos com diabetes mellitus tipo 2SOUZA, Aline Pereira de; LIMA, Anna Paula Vieira; KALU, Bárbara Isabel Solomon; VICENTE, Bianca Lopes; SILVA, Bruna Vieira da; MARTINS, Nathalia; SILVA, TainahSILVA, Natalia Carvalho da; FERREIRA, Patrícia de OliveiraMonografiaDec-2014
Como as melhorias na movimentação interna de materiais afetam os resultados em empresas de médio porteEMÍDIO, Edith Pereira dos Santos; PEREIRA, Janaina de Lima; LIRA, José Alcides Felix; MOREIRA, Mariah Eduarda Xavier de Almeida; NEVES, Raquel Júlia Fernandes; LUSTOSA, Viviane BenicioSOUZA, Marcos Donizete; VASCONCELOS, Sandra Regina PereiraMonografiaJun-2016
Segmentação de mercado como forma de impulsionar a expansão nos negócios em empresa de pequeno porteBRANCO, Yan Raphael Santos; SILVA, Rafael Fernando Goís da; ROCHA, Lohana Carvalho; JANUÁRIO, Larissa Cândida da Silva; SILVA, Diogo Lemos da; SILVA, Arysson Nascimento daVASCONCELOS, Sandra Regina Pereira; SOUZA, Marcos DonizeteMonografiaJun-2016
O aprimoramento do capital humano do treinamento à expansão do comércio varejistaSILVA, Vinicius; VENTURA, Nathan Batista; SILVA, Lucas Blanco Correia da; XAVIER, João Victor Farias; VALIM, IsabelaVASCONCELOS, Sandra Regina Pereira; SOUZA, Marcos DonizeteMonografiaJun-2016
Elaboração de produto com caracteristicas termogênicas para auxilio à obesidade tipo 1LIBANO, Abiqueila; CARVALHO, Lais Marcelina de; RIBEIRO, Larisssa Brito; ALVES, Monyque da Silva; AURELIANO, Richard Dias; SILVA, Vitoria Afonso daSILVA, Cristiane Bastos de OliveiraMonografiaDec-2016
Elaboração de massa de panqueca para pacientes com doença celiacaGONÇALVES, Matheus de Sousa; MONTEIRO, Milena Magalhães; NUNES, Monique dos Santos Prado; JESUS, Nathally Alves de; MOREIRA, ThássanySILVA, Cristiane Bastos de OliveiraMonografiaDec-2016
Tempero com baixo teor de sódio direcionado para indivíduos com hipertensão arterial sistémicaLEAL, Marcela da Gama; PAUKOSKI, Maria Augusta; FERNANDES, Raissa Coelho; SOUZA, Rebeca; DIAS, ThaináSILVA, Cristiane Bastos de OliveiraMonografiaDec-2016
Lanches intermediários na alimentação do docenteGONÇALVES, Adriana Oliveira; OLIVEIRA, Liege de; GOMES, Natália Menezes; MARTINS, RafaelSILVA, Cristiane Bastos de Oliveira; FREITAS, Angélica Marques de PinaMonografiaDec-2016
Elaboração de um hambúrguer com baixo teor de purinas para o individuos com artrite gotosaOLIVEIRA, Mattheus Adepoju de; TEIXEIRA, Otavia dos Santos; ANDRADE, Rodrigo Beividas Puerta de; FREIRE, Sandy de OliveiraSILVA, Cristiane Bastos de OliveiraMonografiaDec-2016
Riscos causados a saúde pela substituição de refeições por produtos emagrecedoresMATHIAS, Camila Cristina Maciel; COSTA, Jenyffer Macedo da; CAITANO, Ladna Lurdes Mota; SOUZA, Letícia Oliveira de; SANTANA, Rui Americo; RIBEIRO, Rute Paloma Silva; SANTANA, Thaina CristinaSILVA, Cristiane Bastos de Oliveira; ROCHA, RejaneMonografiaJun-2016