Comparação de atributos de espumação e espessamento entre tensoativo sulfatado e não sulfatado em soluções aquosas e em formulações de shampoo

Abstract

Este trabalho comparou o desempenho dos tensoativos aniônicos sulfatado (Lauril Éter Sulfato de Sódio – SLES) e não sulfatado (Lauril Sulfossuccinato de Sódio – DLS) quanto aos atributos de espumação e espessamento, avaliando também a estabilidade físico-química de formulações de shampoo. A crescente demanda por produtos mais suaves e sustentáveis impulsiona a substituição de sulfatos tradicionais, tornando relevante compreender diferenças no comportamento reológico e espumante desses sistemas. O objetivo foi gerar dados comparativos de altura de espuma e viscosidade, além da análise de parâmetros organolépticos e estabilidade do shampoo por 45 dias. Foram preparadas soluções aquosas de cada tensoativo nas concentrações de 5% e 7%, em duplicata, a partir do mesmo lote e utilizando água deionizada como veículo. Também foram desenvolvidas formulações de shampoo transparente com 7% de tensoativo ativo, mantendo-se a base: Cocoamido Propil Betaína, Poliquatérnio-10, EDTA dissódico, NaCl, mistura de isotiazolinonas, fragrância e água deionizada q.s.p. 100%. A viscosidade dos shampoos foi medida a 25 °C em amostras de 200 mL, usando viscosímetro Brookfield modelo RVT, spindle nº 4, 20 rpm, leitura após 60 s de estabilização, em duplicata, e a espumação avaliada em cilindro graduado. O DLS apresentou maior altura inicial de espuma nas soluções, enquanto o SLES demonstrou maior eficiência de espessamento no shampoo, com menor resposta ao sal no sistema com DLS, que exigiu ajustes adicionais. Conclui se que o DLS é alternativa viável e menos irritante à pele em comparação ao SLES, desde que o sistema reológico seja adequadamente ajustado na formulação.

This study compared the performance of sulfated (Sodium Lauryl Ether Sulfate – SLES) and non-sulfated (Sodium Lauryl Sulfosuccinate – DLS) anionic surfactants in terms of foaming and thickening attributes, also evaluating the physicochemical stability of shampoo formulations. The growing demand for milder and more sustainable products is driving the replacement of traditional sulfates, making it important to understand differences in the rheological and foaming behavior of these systems. The objective was to generate comparative data on foam height and viscosity, in addition to analyzing organoleptic parameters and shampoo stability for 45 days. Aqueous solutions of each surfactant were prepared in concentrations of 5% and 7%, in duplicate, from the same batch and using deionized water as a vehicle. Transparent shampoo formulations were also developed with 7% active surfactant, maintaining the base: Cocoamidopropyl Betaine, Polyquaternium-10, Disodium EDTA, NaCl, mixture of isothiazolinones, fragrance, and deionized water q.s.p. 100%. The viscosity of the shampoos was measured at 25 °C in 200 mL samples using a Brookfield RVT viscometer, spindle no. 4, 20 rpm, reading after 60 s of stabilization, in duplicate, and foaming was evaluated in a graduated cylinder. DLS showed greater initial foam height in the solutions, while SLES demonstrated greater thickening efficiency in the shampoo, with less response to salt in the DLS system, which required additional adjustments. It is concluded that DLS is a viable and less skin-irritating alternative to SLES, provided that the rheological system is properly adjusted in the formulation.