Roteiro de implantação de um sistema de gestão ambiental no turismo rural

Abstract

Esse trabalho foi desenvolvido no sítio Recanto do Sabiá em Itapetininga-SP nos meses de janeiro, fevereiro e março de 2024 e tem como principal objetivo criar um roteiro de implantação de um sistema de gestão ambiental no turismo rural que serve de modelo e contém informações sobre como funciona, se estrutura e se organiza o SGA na implantação no turismo rural. Com as ferramentas do Sistema de Gestão Ambiental (SGA) como o programa 5S, a análise SWOT e o ciclo PDCA, obtive resultados que contribuíram diretamente com a organização, estruturação e o desenvolvimento sustentável das atividades turísticas no meio rural.

This work was developed at the Recanto do Sabiá site in Itapetininga-SP during the months of January, February, and March of 2024 and its main objective is to create a roadmap for implementing an environmental management system in rural tourism that serves as a model and contains information on how the EMS works, is structured, and is organized in its implementation in rural tourism. With the tools of the Environmental Management System (EMS) such as the 5S program, SWOT analysis, and the PDCA cycle, I obtained results that directly contributed to the organization, structuring, and sustainable development of tourism activities in rural areas.