Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/30344
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisorSILVA, Fernanda Gianotti da-
dc.contributor.authorPINHEIRO, Edilson-
dc.contributor.authorPAULINO, Kelly-
dc.contributor.authorFREITAS, Rosana Caetano de-
dc.contributor.authorMELLO, Valeska-
dc.date.accessioned2025-03-14T13:18:58Z-
dc.date.available2025-03-14T13:18:58Z-
dc.date.issued2023-11-28-
dc.identifier.citationPINHEIRO, Edilson [et al]. Churrascaria estância grill, 2023. Trabalho de conclusão do curso (Técnico em administração) - ETEC Alcides Cestari, Monte Alto, 2023pt_BR
dc.identifier.urihttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/30344-
dc.description.abstractChurrascaria Estância Grill, localizada na cidade de Monte Alto SP, é um verdadeiro paraíso para os amantes de um bom churrasco. Com um estilo de preparo "Fogo de Chão", a Estância Grill oferece uma experiência única aos seus clientes, proporcionando momentos de deleite gastronômico em um ambiente agradável e acolhedor. Com capacidade para acomodar até 100 pessoas, a churrascaria funciona de quarta-feira a domingo. Além disso, contamos com um espaço kids, ideal para famílias que desejam desfrutar de uma refeição tranquila e prazerosa. Este trabalho tem como objetivo analisar a importância e a relevância da Churrascaria Estância Grill no contexto gastronômico da região, levando em consideração seus diferenciais e características únicas, bem como seu impacto no turismo e na economia local, tendo em vista um empreendimento altamente rentável com rápido retorno de investimento que será em torno de 5(cinco) meses de funcionamento com base no cenário realista, que aumenta atratividade e viabilidade do negócio.pt_BR
dc.description.abstractThe Estância Grill Churrascaria, located in the city of Monte Alto SP, is a real paradise for lovers of good barbecue. With a "Fogo de Chão" style of preparation, Estância Grill offers a unique experience to its customers, providing moments of gastronomic delight in a pleasant and welcoming environment. With capacity for up to 100 people, the steakhouse is open frem Wednesday to Sunday. In addition, we have a jids space, ideal for families who want to enjoy a peaceful and pleasant meal. This work aims to analyze the importance and relevance of Churrascaria Estância Grill in the gastronomic context of the region, taking into account its differences and unique characteristics, as well as its impact on tourism and the local economy, with a view to a highly profitable venture with a quick return on investment that will be around 5 (five) months of operationbased on a realistic scenario, which increases the attractiveness and viability if the business.pt_BR
dc.description.sponsorshipCurso Técnico em Administraçãopt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisher255pt_BR
dc.subjectChurrasqueiraspt_BR
dc.subjectFamíliapt_BR
dc.subject.otherGestão e Negóciospt_BR
dc.titleChurrascaria estância grillpt_BR
dc.title.alternativeestância grill steakhousept_BR
dc.typeMonografiapt_BR
dcterms.type-pt_BR
Aparece nas coleções:Trabalhos de Conclusão de Curso

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
administracao_2023_2_edilson_pinheiro_churrascaria_estancia_grill.pdf.pdf
  Restricted Access
5.18 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir    Solictar uma cópia


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.