Estudo das raças zebuinas leiteiras Sindi, Gir e Guzerá no Brasil

Abstract

Por se tratar de uma das commodities mais importantes do mundo, e que a produção de leite no Brasil é muito grande, deixando o país entre os 3 maiores produtores de leite no mundo, os criadores de rebanho zebuíno estão cada vez mais procurando o melhoramento genético de seu rebanho. Entre as raças zebuínas produtoras de leite no Brasil estão o rebanho da raça Guzerá, que juntamente com a Índia, o Brasil é o principal criador da raça, ela que tem como principais características a habilidade materna e na produção de leite, ganho alimentar em pouco tempo e versatilidade nos cruzamentos. O rebanho da raça Gir, que se consagrou como uma das principais raças produtoras de genética especializada na produção de leite em clima tropical, além de ser um animal dócil e com boa resistência. Já o rebanho da raça Sindi com sua dupla aptidão, eficiência alimentar, longevidade ao parto e tolerância ao calor, vem cada vez mais ganhando espaço entre as principais zebuínas produtoras de leite no Brasil. O presente trabalho teve como objetivo estudar as características das raças zebuínas leiteiras Sindi, Guzerá e Gir aqui no Brasil.