Navegando por Autor MENEZES, Jhonata Alexander Lima

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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Panificação sem glúten: uma abordagem tecnológica e nutricionalFLAUZINO, Ana Carolina Gonçalves; MENEZES, Jhonata Alexander LimaBRUNATTI, Anna Claudia SahadeMonografia16-Jun-2026
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