Browsing by Author MEDINA, Marcia Nalesso Costa Jordão
Showing results 1 to 4 of 4
| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Análise de qualidade em balas: acidez e dextrose equivalente | SILVA, Joselma Pereira da | TOLEDO, Nataly Maria Viva de | Monografia | 3-Jul-2025 |
| Desenvolvimento de mistura para bolo pronto com incorporação de farinha multimistura e farinha de feijão preto | SOUZA, Elisangela Cristina de Almeida | TOLEDO, Nataly Maria Viva de | Monografia | 30-Jun-2025 |
| Estudo da moagem de cana inteira versus cana picada no rendimento da extração do caldo e na fermentação | FONTANARI, Cláudia Cristiane | ALCARDE, Valmir Eduardo | Monografia | 3-Jul-2025 |
| Propriedades terapêuticas da cúrcuma longa L: uma revisão da área de alimentos | FELÍCIO, Manoelina Aparecida de Moraes; RODRIGUES, Marli Cláudia | MEDINA, Marcia Nalesso Costa Jordão | Monografia | 25-Nov-2024 |
