Browsing by Author LAURENTIZ, Gustavo de
Showing results 1 to 5 of 5
| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
|---|---|---|---|---|
| Cuidados microbiológicos na produção de cerveja | SANTOS, Lucila de Cássia Fernandes dos | VIEIRA, Rita de Cássia | Monografia | 27-Nov-2020 |
| Importância do monitoramento na fermentação da cerveja artesanal | FERREIRA, Ludmilla de Souza | VIEIRA, Rita de Cássia | Monografia | 4-Nov-2020 |
| A influência na produtividade e qualidade do lúpulo utilizado na produção de cerveja artesanal | OLIVEIRA, Anderson Luciano de | VIEIRA, Rita de Cássia | Monografia | 8-Jul-2020 |
| Inovações em leveduras para a produção de cerveja | LOPES, João Victor Sizuki | VIEIRA, Rita de Cássia | Artigo Científico | 4-Dec-2020 |
| Produção de cerveja artesanal APA com dosagem dupla de lúpulo visando um melhor rendimento energético na produção | LAURENTIZ, Gustavo de | VIEIRA, Rita de Cássia | Monografia | 3-Dec-2019 |