Navegando por Autor BROLAZO, Eliene Melo
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Título | Autor(es) | Orientador(es) | Tipo | Data do documento |
|---|---|---|---|---|
| Desenvolvimento de bebida alcoólica fermentada a base de café | PIRES, Pietra Rampazio; PARREIRAS, Gabriel Oliveira; BELUCCI, Gabriel Zambotti | BROLAZO, Eliane Melo | Monografia | 4-Dez-2024 |
| Produção de vinagre de manga em escala de laboratório | ALVES, Maria Fernanda Santos; LACERDA, Rosimara Pedroso | BROLAZO, Eliane Melo | Monografia | 21-Jun-2023 |
