A importância do treinamento nas organizações: um estudo do setor alimentício

Abstract

Com as constantes mudanças que ocorrem no cenário atual, as organizações estão preocupadas em se aperfeiçoar para obter melhores lucros e se manter no mercado. Esse trabalho tem como objetivo geral propor um programa de treinamento para qualificação dos profissionais do setor de alimentos a fim de suprir as necessidades do mercado de trabalho, bem como, elaborar um manual de integração dos novos colaboradores e um manual de boas práticas de manipulação para informação e desenvolvimento das práticas de manuseio de alimentos sem glúten. O presente estudo foi realizado por meio de levantamentos de pesquisas bibliográficas sobre o tema em artigos, livros, monografias e portais confiáveis. E com base no referencial teórico foram elaborados os manuais. Levando-se em conta o que foi observado no decorrer da pesquisa, foi possível concluir que o treinamento é uma das maneiras mais eficazes de atingir os objetivos organizacionais, visto que as organizações que oferecem um programa de treinamento bem planejado e aplicado da maneira correta tornam-se mais eficientes, o que contribui na melhoria e qualidade dos serviços prestados, satisfazendo assim as expectativas, tanto dos colaboradores quanto dos clientes.