Uso de gramineas e leguminosas na alimentação de bovinos de corte

Abstract

Este artigo tem como objetivo demonstrar a importância de uso de gramíneas e leguminosas na alimentação e desenvolvimento de bovinos de corte. Mostrando como o uso de gramíneas e leguminosas colabora na alimentação de bovinos de corte. Através de revisão bibliográfica de autores sobre o consorcio entre ambas, quais os benefícios esse consorcio pode gerar para o produtor rural. O artigo foi divido em analisar as características nutricional de gramíneas e leguminosas; descrever a importância de gramíneas e leguminosas na alimentação de bovinos de corte; demonstrar como gramíneas e leguminosas colaboram no desenvolvimento dos bovinos de corte. Para isso teve se como arcabouço metodológico uma pesquisa de finalidade básica estratégica com o objetivo descritivo e exploratório, documentais e trabalhos acadêmicos no período de até 2020. A conclusão é que o consorcio entre gramíneas e leguminosas é benéfico tanto ao animal quanto ao produtor possibilitando melhoria na qualidade e palatabilidade do alimento oferecido ao animal e retorno financeiro.

This article aims to demonstrate the importance of using grasses and legumes in the diet and development of beef cattle. showing how the use of grasses and legumes collaborates in the feeding of beef cattle. Through a literature review of authors on the consortium between both, what are the benefits this consortium can generate for the rural producer. The article was divided into to analyze the nutritional characteristics of grasses and legumes; describe the importance of grasses and legumes in the diet of beef cattle; demonstrate how grasses and legumes collaborate in the development of beef cattle. For this, the methodological framework was a research of basic strategic purpose with descriptive and exploratory, documentary and academic works in the period until 2020. The conclusion is that the consortium between grasses and legumes is beneficial to both the animal and the producer, allowing improvement in the quality and palatability of the food offered to the animal and return financial.