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https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/5939
Title: | Evento Temático Australiano inspirado no Anzac Day |
Other Titles: | Australian Theme Event Inspirational No Anzac Day |
Authors: | SOUZA, Luiz Carlos Rodovalho de RIBEIRO, Milleide Cavalcante SILVA, Stefany Oliveira da NEVES, Thayná Carolaine da Silva SANTOS, Vivian de Paiva |
Advisor: | COSTA, Tatiane Sanches SILVA, Karina Sátiro da |
type of document: | Monografia |
Keywords: | Nutrição;Eventos |
Issue Date: | Jun-2018 |
Publisher: | 199 |
Citation: | SOUZA, Luiz Carlos Rodovalho de. RIBEIRO, Milleide Cavalcante. SILVA, Stefany Oliveira da. NEVES, Thayná Carolaine da Silva. SANTOS, Vivian de Paiva. Evento Temático Australiano inspirado no Anzac Day, 2018. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Estadual ETEC de Cidade Tiradentes (Cidade Tiradentes - São Paulo), São Paulo, 2018 |
Abstract: | A Austrália é um país localizado na Oceania, entre os oceanos Pacífico e Indico, considerado o sexto maior país do planeta, com área inferior apenas à da Rússia, Canadá, China, Estados Unidos e Brasil. Sua capital é Camberra. O Anzac, ou Australia and NewZealandArmyCorps, foi o nome dado ao batalhão de soldados dos dois países que lutaram unidos durante a I Guerra Mundial, é um momento em que os australianos e neozelandeses prestam homenagens à seus heróis e refletem sobre os diferentes significados da guerra. Foi realizada diversas pesquisas referente ao evento (história e significado) costumes australianos e principalmente sua culinária, baseado em cotações para obter um custo adequado e elaboração de um cardápio (superior) típico desse país, a decoração do evento trará a tona características semelhantes ao original com flores papoulas e roupas à caráter, então será realizado um jantar temático australiano para 100 pessoas, inspirado no Anzac Day, para Soldados do Departamento de Cambuci (Zona Sul – SP), de soldado à Marechal. |
URI: | http://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/5939 |
Appears in Collections: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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