Logística e processo na indústria de bebida

Abstract

O principal objetivo deste trabalho de conclusão de curso é identificar a importância do setor de transporte de bebidas que tem trazido vantagens para as mais diversas empresas, em especial aqueles onde a gestão de cadeia de suprimentos tem um papel chave agregando valor ao produto. Neste contexto, serão apresentados a compreender como são os Processos de Produções e Armazenamento, Expedição e Distribuição e o Transporte em si, que é essencial para busca de melhores soluções no campo da logísticas. O presente estudo pretende verificar critérios que auxiliem em tipos de embalagens e como é feito a sua preservação, de que modo é feito o procedimento de compra e venda, e qual é o tempo entre a sua distribuição e fabricação, assim como a sua rastreabilidade e quais os diferentes tipos de modais. E por fim, o nosso estudo de caso onde realizamos um questionário com a finalidade de compreender a opinião das pessoas sobre o transporte de bebidas.