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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? | Type | Issue Date |
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Técnicas de processamento térmico para a conservação e produção de alimentos à base de arroz | MARQUES, Hilton Cristiano | BOCATO, Glaucia Fabiane | Artigo científico | 21-Jun-2022 |
Conservação da pimenta capsicum baccatum | SANTOS, Maria Eduarda Soares Terezani Rodrigues dos; CHAVES, Maria Fernanda Fontes; CURY, Mariana | BORGONOVI, Taís Fernanda | Artigo científico | 30-Jun-2023 |
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