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TítuloAutor(es)Orientador(es)TipoData do documento
Iogurte de caféBALBINO, Isabela Thereza de Oliveira; FRANCISCO, Jacqueline Oliveira; PAIVA, John Lenon Ferreira de; FRANCISCO, Luís GuilhermePEREIRA, Liliane Giglio Figueiredo; CAVELLANI, Ana Júlia VivianiMonografiaNov-2022
Reaproveitamento da borra do café para a produção de sabonete esfolianteSILVA, Ana Júlia de Assis da; BOTTURI, Isabeli Cristina; MORAES, Laura Maria Ribeiro Silva deCUNALI, Carolina de Freitas; PATERLINI, Thais TognoliMonografiaNov-2023
Produção de cerveja aromatizada com caféSILVA, André Luiz Araújo da; PASSARELLI, Bruno; PAFUME, Cauã Henrique; SILVA, Roberto José DominguesBRAZ, Samanta Mansano de Siqueira; PEREIRA, Liliane Giglio FigueiredoMonografiaNov-2023

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