Técnico em informática: sistema nutricional

Abstract

Este Trabalho de Conclusão de Curso apresenta o desenvolvimento de um Sistema Nutricional, elaborado no curso Técnico em Informática da E.T.E. Anna de Oliveira Ferraz. O projeto tem como finalidade desenvolver uma ferramenta computacional capaz de auxiliar profissionais da área de nutrição na realização de cálculos relacionados às necessidades energéticas e ao estado nutricional dos pacientes.

O sistema foi desenvolvido com o objetivo de calcular o Índice de Massa Corporal (IMC), o Valor Calórico Total (VCT) e a distribuição das necessidades calóricas ao longo das refeições. O trabalho apresenta os principais fatores que influenciam as necessidades nutricionais de uma pessoa, como sexo, idade, peso, altura, atividade física, estado biológico e condições ambientais. Para o cálculo do VCT, é utilizado o método baseado nas orientações da FAO e da OMS, considerando o peso teórico e o grau de atividade física do indivíduo.

O programa permite inicialmente realizar o cadastro dos pacientes, armazenando informações pessoais em um banco de dados. Em seguida, os dados cadastrados são utilizados para o cálculo do IMC e sua classificação de acordo com as categorias de peso. Após essa etapa, o usuário informa o grau de atividade física do paciente e o sistema calcula o VCT, distribuindo o valor calórico entre desjejum, almoço, lanche e jantar. O sistema também possui recursos para salvar e consultar registros, realizar pesquisas por nome ou código e emitir relatórios de pacientes e de VCT.

O trabalho destaca a importância de uma alimentação adequada e da educação alimentar para a manutenção da saúde, ressaltando que diferentes fatores influenciam as necessidades energéticas de cada indivíduo. Diante da necessidade de facilitar os diversos cálculos realizados na área de nutrição, o desenvolvimento do software é apresentado como uma ferramenta de apoio capaz de organizar informações, agilizar cálculos e facilitar o trabalho relacionado ao acompanhamento nutricional.