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Análise e parâmetros físico-químicos e microbiológicos do lago do parque zoológico de São PauloAGUIAR, Larissa Gonçalves; SILVA, João Pedro Santos Lopes; SOUZA, Maressa Donato FerreiraRUFFO, Jaquelini Ribeiro DiasMonografia25-Jun-2012
Recuperação de nitrato e prata de resíduo de laboratórioMACHADO, Beatriz Valfogo; SANTOS, Karina da SilvaENGELMANN, KlaussMonografia26-Jun-2012
Avaliação do aproveitamento integral de frutas, legumes e verduras na merenda escolar de uma creche da região sul de São Paulo, no bairro de InterlagosSANTOS, Gabriely Silva dos; SILVA, Ana Carolina Rodrigues; SILVA, Grasiele; VITOR, Maiara SoaresROQUE, Edmara; SANTO, Marcela NunesMonografia29-Nov-2013
Frequência de consumo de vitamina C por alunos das sétimas séries de uma escola pública da cidade de São PauloCOSTA, Yuli Souza; FERNANDES, Ilza do Carmo; LOPES, Karla Cristina; SANTOS, Vilma Pereira dos; SILVA, Lais FerreiraSANTO, Marcela NunesMonografiaDec-2012
A gastronomia hospitalar e o profissional técnico em nutrição e dietética: uma revisão narrativa da literaturaGONÇALVES, Lea de Souza; RIBEIRO, Rita de SousaREIS, Henrique NogueiraArtigo científico12-Dec-2022
Alimentação saudável para adultosMARCOS, Andreza da Silva; OLIVEIRA, Rosimar dos Santos de; SILVA, Ana Cristina Barros da; SILVA, Renata Oliveira; SOUSA, Lucineide Mafra de SousaSANTO, Marcela NunesMonografia2014
Verificação da higiene pessoal dos manipuladores em uma unidade de alimentação e nutrição escolarCAIRO, Thainá Macedo; CAMPOS, Cristiane Roque Neto; OLIVEIRA, Emily Natalia Fernandes de; PAMPLONA, Vitoria Freiberger; SILVA, Thayná Gomes daALONSO, Laura; COLOVATI, Veronia Euclydes; SOUZA, Suelen Jorge deMonografia2-Dec-2014
Projeto vida saudávelALMEIDA, Bruno Oliveira de; FREITAS, Renata Alves; SALOMÃO, Aline Pereira; SILVA, Gabriel Felipe Correia da; SILVA, Josué de AlcântaraSANTOS, Renato CarvalhoMonografia2015
Consumo excessivo de sal e o desenvolvimento dos adolescentes da Etec Irmã AgotinaCUNHA, Maria do Socorro Alves da; FAJARDO, Juliana Rodrigues; MATOS, Ana Paula Ferreira de; SILVA, Ana Paula Alves de SouzaSANTO, Marcela NunesMonografia2012
A relação entre a merenda escolar e o consumo de cálcioEVANGELISTA, Andréia Pereira S.; AQUINO, Luana Ferreira deSANTO, Marcela NunesMonografia4-Dec-2012